Café Don Juan

Quer aprender a fazer esse drink inusitado?

Dá uma olhada nessa receita

Ingredientes

1 colher (sopa) de suco de limão.

1 colher (sopa) de açúcar mascavo.

1/2 xícara (chá) de rum.

2 colheres (sopa) de café em infusão bem quente.

2 colheres (chá) de creme de leite.

1 colher (chá) de chocolate em pó

 

Modo de preparo

Coloque o suco de limão e o açúcar mascavo em 2 pratos separados. Pegue 2 copos e vire – os no prato com o suco, molhando as bordas. Reserve.

Num copo de coquetel grande, coloque o rum e flambe, mexendo o líquido em chamas por alguns segundos e complete com o café. Cuidadosamente, coloque o creme na parte de trás de uma colher de chá e passe levemente na superfície dos copos preparados.

Despeje a bebida e salpique com o chocolate em pó.

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